Dani meda i pčelarskih proizvoda
Udruga pčelara Zadarske županije organizirala je Dane meda i pčelarskih proizvoda koji su se održavali 21. i 22. prosinca 2017. godine u trgovačkom centru City Gallerija u Zadru. Odazvali smo se pozivu i proizvodima uveličali ponudu slastica. Učenici 2.b, 2.e i 3.b razreda na štandu su ponudili proizvode na bazi meda. Proizvodi su to naših pekara, prehrambenih tehničara i tehničara nutricionista: slasni medenjaci, medena pita, energetske pločice, Donat keks, medica… Proizvodni proces su nadgledale naše profesorice Melita Ivanac, Zorka Kokić, Lorena Dekorti, te profesor Miro Sorić.
Nazočili smo i stručnim predavanjima, prof. dr. sc. Damira Kovačića ( Uvođenje regionalne oznake za poljoprivredne i prehrambene proizvode Zadarske županije), dr. sc. Darija Lasića ( Označavanje meda i ostalih pčelinjih proizvoda), dr. sc. Janje Filipi ( Inovativna rješenja protiv Aethine tumide – kornjaš i azijskog stršljena ) i predavanje dr. sc. Nikole Kezića (Nove tehnologije u pčelarenju).
Rad i učenje uvijek se isplate, a prava nagrada uslijedi onda kad ugledamo osmijeh kupca slatkog proizvoda iz naše školske radinosti. Dobar tek!
Škrinjica zdravlja
Svjetski dan šećerne bolesti, 14. studenog, POSVEĆEN JE PODIZANJU SVIJESTI O BOLESTI za koju čak 40 posto oboljelih u Hrvatskoj ni ne zna da je ima https://www.hzjz.hr/wp-content/uploads/2022/11/UPITNIK-ZA-PROCJENU-RIZIKA-OD-TIPA2-SECERNE-BOLESTI.pdf, a kako kasno otkriće može dovesti do kroničnih komplikacija i smrti naglašava se važnost preventivnih pregleda i zdravog načina života.
https://www.dijabetes.hr/edukacija-skolske-djece-o-pravilnoj-prehrani/
https://www.dijabetes.hr/dijete-sa-secernom-bolesti-sigurno-i-uspjesno-skolovanje/
Šećerna bolest u Hrvatskoj
U Republici Hrvatskoj je 2021. godine prema podacima CroDiab-a (Nacionalni registar osoba sa šećernom bolešću) registrirano 327785 osoba s dijagnozom šećerne bolesti i procjenjuje se da je ukupan broj oboljelih preko 500000.
