Međužupanijski aktiv prehrane
MEĐUŽUPANIJSKO STRUČNO VIJEĆE PREHRANE
za ISTARSKU, LIČKO-SENJSKU, PRIMORSKO-GORANSKU I ZADARSKU ŽUPANIJU
1.MŽSV PREHRANE
Datum održavanja: 15.12.2021.
Vrijeme trajanja : 6 sati
Broj sudionika: 24
Teme:
- Upravljanje konfliktima
- Nutrigenomika
- Covid – prehrana i imunitet
- Bioprospecting mora
- Makro alge u prehrani ljudi
Predavači:
- prof.dr.sc. Marina Nekić, Sveučilište u Zadru
- pof. Jurica Žučko, Prehrambeno – biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
- sc. Darija Vranešić Bender, Prehrambeno – biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
- Ana Dobrinčić, mag.ing., Prehrambeno – biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
- sc. Tibor Janjči, Prehrambeno – biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Voditeljica MŽSV-a
Linda Segarić, dipl.ing., nastavnik savjetnik
2.MŽSV PREHRANE
Datum održavanja: 26.3 .2022.
Vrijeme trajanja : 5 sati
Broj sudionika: 24
Teme:
- Dizajniranje sadržaja u digitalnom alatu Canva
- Banka hrane u Hrvatskoj
- GMO hrana
Predavači:
- Nita Šarić, mag.nutr., Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića, Zadar
- Mario Nosić, dip.ing.,univ.spec.nutr.,nastavnik mentor, Ugostiteljska škola Opatija
- Marina Jantoš-Grubešić, dipl.ing. nastavnik mentor, Strukovna škola Pula
Voditeljica MŽSV-a
Linda Segarić, dipl.ing., nastavnik savjetnik
3.MŽSV PREHRANE
Datum održavanja: 4.7.2022.
Vrijeme trajanja : 7 sati
Broj sudionika: 20
Teme:
- Ispitivanje sigurnosti hrane i vode u ispitnom laboratoriju S.Hamilton
- Mediteransko i ljekovito bilje u Perivoju kraljice Jelene Madijevke
- Rad u Školi – primjeri dobre prakse
Predavači:
- Vanja Baljak, mag.sanit.ing., S.Hamilton Croatia d.o.o. Zadar
- sc. Karmen Turčinov, Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića, Zadar
- Linda Segarić, ing. nastavnik izvrstan savjetnik i Katica Nekić mag.ing., nastavnik mentor,Poljoprivredna, prehrambena i veterinarska škola Stanka Ožanića, Zadar
Voditeljica MŽSV-a
Linda Segarić, dipl.ing., nastavnik izvrstan savjetnik