Održana početna konferencija projekta “Know for Tomorrow”
U srijedu, 25. rujna 2019., u Školi je održana početna konferencija novog projekta “Novim znanjima za zdravije sutra” (Know for Tomorrow), u sklopu Erasmus + programa, odobrenog od strane Agencije za mobilnost i programe EU. Konferenciju je vodila nastavnica Sanja Mrkić, a sam projekt je prezentirala ravnateljica Jelena Gulan. Projekt je u potpunosti financiran sredstvima EU u iznosu od 69. 941,00, ključna aktivnost 1 u području strukovnog obrazovanja i osposobljavanja, u trajanju od 12 mjeseci. Kroz projekt planirane su dvije mobilnosti učenika i nastavnika, u različitim periodima, unutar godine dana, a vezane za primjenu praktičnih znanja struke, odnosno stručno usavršavanje. Na prvu mobilnost odlaze učenici 4. b razreda, u pratnji jednog nastavnika, u razdoblju od 8. ožujka – 28. ožujka 2019., u Bragu, Portugal. Učenici će prethodno proći iscrpne pripreme za mobilnost: jezične, kulturološke, stručne i pedagoške kako bi što spremniji i kompetentniji odradili praksu u Portugalu. Cilj mobilnosti učenika je unaprijediti stručne i poduzetničke vještine i kompetencije učenika koje se odnose na profesionalna područja prehrane i srodnih područja, povećati jezične kompetencije, pridonijeti interkulturalnosti i internacionalnosti, povezati škole s inozemnim partnerima te promovirati svoju školu, kulturu i zemlju.
Mobilnost nastavnika za stručno usavršavanje kroz program Health and Food realizirat će se isto u Portugalu, u razdoblju od 7. srpnja – 13. srpnja 2019., od koje se očekuje od nastavnika da usvoje znanja i primjere dobre prakse, kao i razmjenu iskustva s portugalskim kolegama u procesu prerade hrane. Isto tako, bit će u mogućnosti iskusiti rad u prehrambenim laboratorijima za analizu hrane, upoznati se s funkcijama određene opreme, sa sigurnosnim propisima, asistirati u procesu deklaracije proizvoda i usvojiti zakonske regulative hrane prema najnovijim EU standardima.
Vrijednosti koje će svi sudionici mobilnosti dobiti ovim putovanjima su nemjernjive: iskustvo, porast samopouzdanja, poboljšanje komunikacijskih sposobnosti u rada u timu, jačanje znanja stranih jezika, upoznavanje s najsuvremenijim tehnikama, procesima i opremom na području struke i još mnogo toga.
09/25/2019
Škrinjica zdravlja
Svjetski dan šećerne bolesti, 14. studenog, POSVEĆEN JE PODIZANJU SVIJESTI O BOLESTI za koju čak 40 posto oboljelih u Hrvatskoj ni ne zna da je ima https://www.hzjz.hr/wp-content/uploads/2022/11/UPITNIK-ZA-PROCJENU-RIZIKA-OD-TIPA2-SECERNE-BOLESTI.pdf, a kako kasno otkriće može dovesti do kroničnih komplikacija i smrti naglašava se važnost preventivnih pregleda i zdravog načina života.
https://www.dijabetes.hr/edukacija-skolske-djece-o-pravilnoj-prehrani/
https://www.dijabetes.hr/dijete-sa-secernom-bolesti-sigurno-i-uspjesno-skolovanje/
Šećerna bolest u Hrvatskoj
U Republici Hrvatskoj je 2021. godine prema podacima CroDiab-a (Nacionalni registar osoba sa šećernom bolešću) registrirano 327785 osoba s dijagnozom šećerne bolesti i procjenjuje se da je ukupan broj oboljelih preko 500000.
